همسة ورد
عدد المساهمات : 235 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 28 الموقع : فلسطين
| موضوع: المحاشي ب انواعها السبت يناير 07, 2012 7:22 am | |
| المحاشي ب انواعهامحشي البادنجان أطيب أنواع المحاشي
المقادير
5 / كغ باذنجان- 1 / كغ لحمة مع قليل من الدهنة - 1 / كغ رز. ملح . بهار . سمنة . معجون طماطم
الطريقة
تحشى كل المقادير بالباذنجان ثم يوضع على النار وهو مغمور بثلث ماء بندورة وثلث حصرم وثلث ماء ، ثم وضع النار مقدار بعد الغلي بساعة أو نحو ذلك ثم يقدم. | |
|
عازف الأوتار الحزينة
إْدآرٍة إْلمنتدى
عدد المساهمات : 1484 تاريخ التسجيل : 22/05/2011 العمر : 25 الموقع : فلسطين
| موضوع: رد: المحاشي ب انواعها الأربعاء يناير 11, 2012 12:43 pm | |
| | |
|
همسة ورد
عدد المساهمات : 235 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 28 الموقع : فلسطين
| موضوع: رد: المحاشي ب انواعها السبت فبراير 18, 2012 6:41 am | |
| | |
|