عازف الأوتار الحزينة
إْدآرٍة إْلمنتدى
عدد المساهمات : 1484 تاريخ التسجيل : 22/05/2011 العمر : 26 الموقع : فلسطين
| موضوع: فوائد السماق الإثنين سبتمبر 19, 2011 1:26 pm | |
| حبوب السماق هي من اقسى الحبوب بين كل ابزور وهي لا تطحن بالهين ابدا وكل ما هو حولها يتكون منه السماق الحامض والذي نستعملها في الكثير من الأطعمة في بلادنا لكن مع الزعتر معروف اكثر شي
التعريف : يسمى أيضا: التمتم، والعترب. وصفه داود الأنطاكى فقال: هو شجر يقارب الرمان طولاً، إلا أن ورقه مزغب لطيف المس... أجوده الزرين، والحديث، والبالغ، والصادق الحمض. تظهر الأزهار في شهرى يونيو ويوليو، وحباته في سبتمبر وأكتوبر، وهى تشبه العدس، ويستفاد من حموضتها في المأكل ، ويُقطف في موسم الخريف قبل هطول الأمطار لئلا يفقد حموضته. دواعي الاستعمال : في الطب القديم : يقول داود الأنطاكى في التذكرة: (حبها كالعدس، وقشر هذا الحب هو المستعمل، فهو يقمع الصفراء، ويزيل الغثيان، وكذا الرطوبات السائلة، واللهيب، ونفث الدم، والنزيف؛ والإسهال المزمن كيف يستعمل وإن جرش مع الكمون ويستعمل بالماء قطع القىء والغثيان، وإن نقع في الماء واكتحل به قطع الدمعة والجب والحكة وحبس الجدرى عن العين، وإن طبخت سائر أجزائه حتى تصير كالعسل كان دواء مجرباً لتحليل الأورام، ولدغ النحلة، والقروح الساعية، ونزيف الأرحام، وسيلان الأذن، وفساد اللثة، والآثار السود والداحس ضماداً، ومتى طحن مع الكزبرة والملح والكمون كان سفوفاً مقوياً للمعدة فاتحاً للشهوة.. وهو يضر المعدة والكبد الباردين، ويصلحه الأنيسون والمصطكى). في الطب الشعبى الحديث: - يوصف السماق في الحالات الآتية: لمعالجة الإسهال الحاد: يؤخذ مقدار نصف فنجان من عصير السماق بعد الأكل بساعة ثلاث مرات في اليوم، على مدى ثلاثة أيام. لعلاج التهاب الحلق: يُستعمل منقوع السماق كغرغرة. هذا، ويستخدم السماق كذلك في دبغ الجلود... ولذلك فإنه كثيراً ما يطلق عليه "حشيشة الدباغين".
تحذير/ لمن يتعالجون بالنباتات لا تعتقدوا أنها إن لم تنفع لا تضر بل إن النباتات تحتوي على درجة معينة من السمية إن أهملت وأخذت بدون الرجوع الى مختص قد تكون قاتلة!!!!
| |
|